『誕生日お祝いの専門レストラン』デラセラ。愛知県一宮市(名古屋市のお隣)にあります。一宮インターから8分です。

◆NEW! イベリコ豚コース

◆NEW! イベリコ豚コース

大好きなイベリコ豚です~~
新しいメニューを
イベリコ豚は、イタリア・パルマの生ハム、中国の金華ハムと並ぶ世界3大ハムのひとつである、スペインのハモンイベリコに使われる極上の黒豚です。
イベリコ豚は、極限まで餌を与えずそこからドングリを主食として与えます。
これから、秋にかけてまさに旬の食材ですね。コック歴20年以上のボクが言うのもおこがましいですが、『はっきり言って 旨い!!』

イベリコ豚コース
お1人様 3.300円(税抜 お2人様より)

画像の説明



≪ 前菜5種盛り合わせ ≫
・自家製イベリコ豚のスモーク 
・自家製くんたま
・自家製野菜のピクルス
・シェフ得意のスモーク他

≪ スープ ≫
ほうれん草とハムのスープ

≪ 副菜 ≫
じゃがいものグラタンパルマ産生ハム添え

≪ 野菜の料理 ≫
40日熟成した自家製日本一大きいハムのサラダ
誕生日 結婚記念日 愛知県一宮市/ レストラン デラセラ

≪ メイン料理 ≫
イベリコ豚とポークほほ肉の溶岩焼き

≪ デザート ≫
デザート



イベリコ豚 誕生日 結婚記念日 愛知県一宮市/ レストラン デラセラ

コメント


認証コード5112

コメントは管理者の承認後に表示されます。

 
一番人気のコース料理 イベリコ豚べジョータ 40日熟成の自家製日本一大きいハム とろ~りとろけるフォアグラ||ラクレットチーズ,ハイジのチーズ|| お客様の写真  

powered by Quick Homepage Maker 5.1
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. QHM

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional