
誕生日お祝いレストラン・デラセラ「お断りする場合があります」
おかげさまで2022年で創業31年を迎えることが出来ました。皆様にささえられて、本当にありがとうございます!お箸で食べるフレンチとして誕生日やお祝い、家族や友達と食事をカジュアルな料理と空間です。みんなで楽しく食べて飲める【小さな食べるテーマパーク】こう思っています。テーブルマナーは相手に迷惑をかけなければOKです。ナイフフォークの使い方が分からなければ箸で食べましょう。大声を出したり、店内を走り回ったりしなければOKです。小さな店なので、高級ホテルのようなサービスは出来ません。たくさんのメニューはありません。今まで続けてこれたのは、妻、常連さん、支援してくださる方とお互いの【信頼】と【相手を思いやる気持ち】です。怒られることもありました。悩んだこと、大病して助けてくれたこともありました。みんなで一緒に飲んで盛り上がったり!大切な方を守るためにお断り、注意する場合もあります。オーナーシェフが不快に感じた時は予約を断った事があります。予約時には、子供は座って食事できるかを確認します。出来ない場合は、お断りします。よくあるケースですが、ご来店いただき子供が走り出し大人が全く注意しない。こうなると、店から子供に注意をしなければなりません。そして、「あの人が言うからやめなさい」今まで同じことを何度も言われたことがあります。相手、他のお客様を思いやる気持ちさえあれば、すぐ注意できるのにと思います。飲食店は公共の場であり、学校ではありません。当店では、ご自身で子供を見てあげてほしいと思います。これからもよろしくお願いします。
デラセラは日本では珍しい『誕生日・記念日お祝いレストラン』です。今までに8000人以上の方々の誕生日や結婚記念日、長寿のお祝い、入学、卒業、就職祝い、節句を「お箸で食べるフレンチ」でサポートしてきました。「おめでとう」「ありがとう」小さな贅沢が家族や友人と楽しめる時間と空間をお手伝いします。ダイニングバーとして、1991年一宮市多加木4丁目に開店。気軽に美味しいもの食べてお酒を飲んでみんなで楽しんでください!シェフ冨田もお酒大好きです!!