大きな真鯛の塩釜焼無料キャンペーン

もうすぐ３月になります♪桜の季節となります。

入学や卒業、就職＆誕生日や結婚記念日と新しいシーズン！

そして、還暦や米寿、古希、緑寿、喜寿のお祝いにご予約をいただいています。

家族皆さんで集まり、ごちそうを食べて楽しいお祝いの時間を思い出にすこしとっておくと記念になりますね。

大きな真鯛の塩釜焼無料キャンペーン

限定10本

◆3月1日～3月31日　10,000円の真鯛塩釜焼を無料サービスです！

◆お箸で食べる記念日コース　10名様以上でご予約（１週間以上前）4,862円（税別）

◆ワンランク上のお箸で食べる記念日コース　7名様以上（１週間以上前）6,806円（税別）

◆お箸で食べる記念日プレミアムコース　4名様以上（１週間以上前）11,111円(税別)

お支払いは、Paypay又は現金となります。

料理はコチラです↓

お箸で食べる記念日コース

真鯛の塩釜焼は、象徴の料理と言われています。

塩釜焼きは、一説には、豊臣秀吉が朝鮮出兵のときに玄界灘の鯛を塩で包んで焼いて母親に届けたのがルーツと言われています。
腐敗を防ぎ、旨みを損なわないための策だったようで、古くから塩を活用してきた日本人ならではの知恵ですね。お祝いの席に最適な塩釜焼き。
最もポピュラーなのは、由来にもあるように「鯛の塩釜焼き」。
塩で蒸し焼きにすることで、淡白な味の身にほどよく塩が入り、しっとり仕上がることで魚の旨みがより引き立ちます。