おかげさまで2022年で創業31年を迎えることが出来ました。皆様にささえられて、本当にありがとうございます!
お箸で食べるフレンチとして誕生日やお祝い、家族や友達と食事をカジュアルな料理と空間です。
みんなで楽しく食べて飲める【小さな食べるテーマパーク】こう思っています。
テーブルマナーは相手に迷惑をかけなければOKです。ナイフフォークの使い方が分からなければ箸で食べましょう。
大声を出したり、店内を走り回ったりしなければOKです。小さな店なので、高級ホテルのようなサービスは出来ません。
たくさんのメニューはありません。今まで続けてこれたのは、妻、常連さん、支援してくださる方とお互いの【信頼】と【相手を思いやる気持ち】です
。怒られることもありました。悩んだこと、大病して助けてくれたこともありました。
みんなで一緒に飲んで盛り上がったり!大切な方を守るためにお断り、注意する場合もあります。
オーナーシェフが不快に感じた時は予約を断った事があります。予約時には、子供は座って食事できるかを確認します。
出来ない場合は、お断りします。よくあるケースですが、ご来店いただき子供が走り出し大人が全く注意しない。
こうなると、店から子供に注意をしなければなりません。そして、「あの人が言うからやめなさい」今まで同じことを何度も言われたことがあります。
相手、他のお客様を思いやる気持ちさえあれば、すぐ注意できるのにと思います。飲食店は公共の場であり、学校ではありません。
当店では、ご自身で子供を見てあげてほしいと思います。これからもよろしくお願いします。