和牛ほほ肉のとろとろシチュー

和牛ほほ肉のとろとろシチュー

3,000円(税別)

和牛ほほ肉を野菜と赤ワインに2日間漬け込みました。
それから、フォンドヴォーで4時間23分煮込んでとろとろ~